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2023 – 1° “INCONTRO di FINE ESTATE” a “CASA PINTO-NOVI” – Paestum (SA)

… Il consiglio “notturno ADB” ha accettato l’invito di Fabio Pinto e Annamonica Novi di festeggiare la Fine dell’Estate… come diceva un persona a me cara… ogni occasione è buona per festeggiare.

L’evento si è tenuto mercoledì 6 settembre 2023, dopo aver effettuato, nella stessa sede la degustazione della finale dei Fiano Cilentano.

PRESENTI 16 persone (12 addibbini e 4 accompagnatori): Buonora (2), Pinto, Novi, Grippo, Sangiovanni (2), De Feo (2), Daniele 2, Giannattasio, Paolantonio (2), Daniele 1, Ricco, Rega.

La serata è stata accompagnata da una lunga serie di specialità preparate e offerte da Annamonica e Fabio, ma la cosa più gradita sono state le numerose focacce e pizze che Fabio, personalmente ha cotto nel forno a legna.

La Torta è stata offerta dal SAV Francesco Grippo.

Da bere, offerte dal PAV, abbiamo degustato:

  • Emma Prosecco Valdobbiadene Docg Setteanime
  • Pietrarosa 2020 Greco di Tufo Docg Di Prisco
  • Majestus, Piedirosso Campania Igp, Il Poggio
  • Mirabilis, Aglianico Beneventano Igp, Il Poggio
  • Safinòs, Aglianico del Taburno Docg, Il Poggio
  • Campi Taurasini Doc 2017, Di Prisco
  • Taurasi Docg 2012, Terre del Vescovo

Una serata, assolutamente da ripetere quanto prima. L’amicizia degli “addibbini” … non ha confini.

db

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